1、材料：松茸150g、土母鸡半只、盐适量。

2、土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开。

3、仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右。

4、松茸切掉根部的硬块，洗净后切片。

5、松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右，用适量盐调味即可。