1、材料：豆芽、生菜、粉丝和熏三文鱼

2、做法：把粉丝煮熟，豆芽过水焯一下，撒上醋、糖、盐、胡椒粉和味精备用。生菜切丝和以上菜码一起搅拌均匀。皮买的现成的，一个个卷好就行了。切开，下锅油炸。

3、鱼肉春卷是以豆芽，生菜，粉丝，熏三文鱼为主料制作的菜品。