年糕怎么炒才好吃 年糕怎么炒才好吃又不粘锅

美食推荐2023-08-10 19:07:32佚名

年糕怎么炒才好吃 年糕怎么炒才好吃又不粘锅

1、准备食材:年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。

2、番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切滚刀块。

3、姜切末。

4、蒜切末。小葱切葱花。锅中放入适量清水烧开,放入年糕煮2分钟后捞出。

5、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜蒜末炒香即可。

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