1、将肉馅加入葱姜茉、盐、香油，向一个方向搅动调匀。从超市可以买到的馄饨皮包好即成。

2、锅加油，入葱花出香味，加入水、鸡精调味。水开下水乌冬面，馄饨。

3、开锅后加入香菇、火腿肠片，再开锅后加入青菜。

4、再开加入味精，盐即成。