筒子骨萝卜汤 怎么炖筒子骨萝卜汤

美食推荐2023-10-31 03:24:11佚名

筒子骨萝卜汤 怎么炖筒子骨萝卜汤

1、主料:

猪筒骨适量、白萝卜适量、姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量。

2、辅料:

盐适量、料酒适量、生抽适量。

3、做法步骤:

(1)骨头剁成块清洗干净。

(2)冷水下锅焯水,洗净浮沫捞出。

(3)放入高压锅中,加姜、香叶、八角、花椒、料酒烧煮,盖限压阀上汽烧煮15分钟。

(4)白萝卜切滚刀块。

(5)放入骨头汤中烧煮,加盐和适量生抽调味。

(6)萝卜鲜嫩,汤汁味美。

本文标签: 筒子  萝卜  

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