问:赶海需要注意什么?
答:一是了解潮汐;二是针对不同的物种,准备不同的工具。
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适合赶海的时间
汕尾的潮汐是初一、十五“两头潮”,每月农历初一、十五前后是潮汐落差最大的时候,是赶海的最佳时间。
想要查询具体每日潮汛,可以访问中国海事服务网。
赶海一般选择在大潮汛好,因为大潮汛海水退得远又快,特别是贝类海鲜行动较为迟缓,当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上了。
除了潮汐时间之外,赶海也要看风向。比如,前一天刮北风和西北风,次日的海潮就容易退得大,此外,当天刮北风和西北风也利于退潮。
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适合赶海的地点
海丰大湖沙滩 海丰大湖沙滩附近这片海滩上可有不少宝贝,黄蛤是最常见的,也有许多白蛤。如果你在沙滩上看到U形小孔,恭喜你,马上就要收获美味的蛤蜊了,除此之外在这片海滩上,你还可以收获胖嘟嘟的猫眼螺。
扫帚尾海滩 扫帚尾海滩位于汕尾东坑村附近,这里可是一个赶海好地方,水质干净,沙质松软,礁石附近容易挖到螃蟹、小鱼。
风车岛白沙角 这里平坦的海滩很适合赶海,浅滩也很平缓,退潮后螃蟹、蛤蜊等都能一览无余,这里浅滩平缓面积大,可捡拾的海洋生物多。
龟龄岛 这片海滩不同于其它汕尾的海滩,这里没有沙滩,成片的礁石耸立在海滩上,由于礁石多,这里也就成为了赶海的圣地,好多当地的渔民和游客,在落潮的时候来到这里,能拾到好多生蚝和海虹这两种贝类,石头下边还有小螃蟹。
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赶海用到的工具
赶海的装备一般海边超市里都有卖,但是卖的装备也是五花八门,质量也是参差不齐,对于时间、资金等都有限的小伙伴,小编罗列了以下清单,仅供参考。
基础装备:防割手套、长筒靴子、小铲子、水桶或网兜
进阶装备:钩子、夹子、头灯、抄网、耙子、牡蛎刀、砌砖刀
① 雨鞋或者沙滩鞋:防止脚被尖利的礁石划伤。
② 手套:在翻动碎石和捉捕小螃蟹的时候可以保护双手。
③ 带杆小网兜:小鱼小虾就靠它一网捞。
④ 小铁铲:用小铁铲可以挖开碎石,切割粘在岩石上面的海虹,牡蛎等。
⑤ 小耙子:轻松撬开岩石,还可以避免手指被岩石划破。
⑥ 小桶:装上一桶的海水,收获的各种小海鲜就可以存放在小桶里带回家。
⑦ 遮阳帽:海边玩耍很容易被晒黑,所以最好戴上遮阳帽把自己的脸全方位保护起来。
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赶海收海货的小技巧
蛤蜊类:
主要在近海沙泥中。挖蛤蜊的最佳时间是退潮时。想赶到蛤蜊,需要找到沙滩上的U字型小孔,它们是蛤蜊的呼吸孔,我们要迅速把蛤蜊挖出来,防止呼吸孔被潮水盖住。如果不确定是不是真的呼吸孔,可以在孔的边上跺一下脚,有水柱喷出,则证明确实有蛤蜊,那就赶快挖吧!
蛏子类:
主要在近海沙泥中。拿铁铲铲沙,铲沙过程中,如果看到沙中有小孔,那么就是蛏子的居住地。看到小孔后,用筷子蘸点盐,往小孔里点一点。就会看到蛏子自己往上跑,然后顺手抓住放到小桶里就好了。
牡蛎类:
附着在海礁石上。牡蛎的壳较硬,紧紧附着在礁石上,很难完整取下带壳的牡蛎,建议大家赶海时拿着锥子将牡蛎壳撬开,只取其肉,装于小桶中带回家。
螃蟹类:
主要在近海区。抓虾蟹一定要小心被这种长着大钳子的海鲜夹到手指!建议带上手套,用手指捏住虾蟹的主干部分,千万不要直接拉着大钳子。