红烧海参

　　既然是个海岛，那么去了那里肯定要去吃一下那里的海鲜，首先想到的要去吃的海鲜就是红烧海参，海参本身没有味道，红烧的海参用特殊的工艺烹制，吃起来鲜美无比，在当地十分的受欢迎，而且海参本身就是一个十分滋补的食品，多吃还能提高身体的抵抗力，所以去了刘公岛一定要去试一试!

　　墨鱼饺子

　　去了有海鲜的地方，小编是一定要点上一道海鲜饺子的，刘公岛的鲅鱼饺子就是十分好吃的，鲅鱼饺子在刘公岛也是十分的常见，基本大小的饭店都能吃到!轻轻的咬上一口，满口鲜香，让你吃了以后还想吃，当然了还有其他的饺子，也可以去吃其他馅料的饺子，味道也是不错的，像墨鱼饺子就是不错的选择!

　　锅扇海蛎子

　　锅煽海蛎子，是威海的特色美食，海蛎子与很好的滋补作用，把海蛎子的肉清洗干净以后，和鸡蛋 一起烹制，味道十分的鲜美，是去了威海不得不去吃的美食，如果你去刘公岛却没有品尝这道美食的话，就等于是没来过威海，因为你回去了连一道地道的威海美食都不知，怎么能说你去过刘公岛呢!

　　海鲜手擀面

　　刘公岛也属于北方城市，面条同样在当地十分的收欢迎，那边的海鲜手擀面就是威海的一大特色，手工擀出来的面条，口感劲道有嚼劲，拌着鲜美的小虾，蛤蜊等，鲜味十足，比平时我们迟到的手擀面要好吃的多得多，去了刘公岛一定要去试一试!