贫血一般可以吃动物血、动物红肉、水果等食物补血最快。

儿童贫血通常以缺铁性贫血为主，这与儿童生长发育快需要大量铁有关。但小孩子比较容易发生偏食、挑食等，从而导致铁摄入过少。所以儿童缺铁性贫血时，可以多吃含铁的食物。通常富含铁的食物分为两大类，一是动物性食物，通常含有血红素铁，例如鸡肝，鸭肝，猪肝，猪肚，猪血，鸭血，瘦肉，鸡蛋等，人体吸收能力比较强。二是富含非血红素铁食物，如红枣、豆制品、木耳、香菇、菠菜等。

此外，还可以多吃一些含有丰富维生素c，通常能够帮助人体快速吸收铁元素。

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