1、苤字的读音 ：苤拼音：[piě] 。

2、基本释义：〔苤蓝〕也叫擘蓝。即球茎甘蓝。二年生草本植物。甘蓝类蔬菜的一个变种。叶柄细长，茎膨大成球形，供食用。蓝（lan）。

3、部首：艹、笔画：8 、五行：木、 繁体：苤、 五笔：AGIG。