1、咬人的狗不叫意思是：会咬人的狗不叫。有一种狗表面看起来很温驯，你走近它也不会叫，但是你要是敢对它或其主人不利的举动，它会毫不犹豫咬你一口。

2、如果用来比喻人，意思是这种人很有学识修养，不会心浮气燥，但只要一出手一定狠，多形容这个人出手恶毒，心狠手辣。