果蔬是人体摄入维生素的主要食品，研究表明，经常吃果蔬的人身体健康状态比不爱吃果蔬的人高，尤其在预防疾病方面，果蔬也有着不可替代的作用，实属健康饮食里的佳品。果蔬虽然营养丰富，但很多人并不喜欢直接食用，所以，很多家庭都配备了榨汁机来解决健康问题。

　　需要喝果汁的人群大约分两类：一类是有孩子或老人的家庭，孩子容易挑食而老人牙齿不好想吃却嚼不动，自己榨果汁可以满足老人和孩子摄入足够的营养;另一类是追求时尚及生活品位的年轻人，榨汁机满足了他们崇尚个性口味的需求。

　　普通榨汁机的不便之处

　　普通使用的 榨汁机一般是电动的，方便省力，但由于是电动就有局限性，需要使用电能，没有电的时候自然无法使用。

　　电动机械就一定要有发动机，而且发动机是核心零件，这就决定了普通榨汁机的体积不能很小，体积大它的携带就不方便，由于榨汁机的高速旋转会带来一定的危险性，这是它的工作原理不可避免。

　　小型榨汁机的好处

　　小型榨汁机一般为手动，凭借其转速慢、不会破坏水果和蔬菜的营养的特点逐渐走进了千家万户，给人们带去了一杯杯新鲜美味的汁液。小型水果榨汁机操作起来非常简单，你只需要把橙子等水果旋转，果汁就流入杯子里面去了，而水果的籽却留在榨汁机里。即使在停电的日子里只需要动动手，也能喝到新鲜的果汁哦。