拍好的水印换日期和时间方法是：

1、打开水印相机，发现这个时间模块不能点击修改。

2、打开手机系统设置。

3、打开时间和日期设置，关闭自动确定日期和时间。

4、修改系统日期和时间。

5、再次打开水印相机，发现日期和时间都变了。