有关经济仲裁的法律法规是我国的《仲裁法》，具体规定如下：

（一）经济仲裁的范围

1、各类合同纠纷。包括买卖、赠与、借款、租赁、委托、行纪、加工承揽、技术、建筑、房地产、产品质量、运输、仓储保管、金融、证券、保险、期货、投资、著作权、专利、商标、涉外经济贸易、海事海商等各类合同纠纷。

2、其他财产权益纠纷。非合同的财产权益纠纷主要指侵权纠纷，包括消费者权益侵权纠纷、海事侵权纠纷和其他涉及财产权益的侵权纠纷等。

这里明确了三条原则：

一是发生纠纷的双方当事人必须是民事主体，包括国内外法人、自然人和其他合法的具有独立主体资格的组织;二是仲裁的争议事项应当是当事人有权处分的;三是仲裁范围必须是合同纠纷和其他财产权益纠纷。

合同纠纷是捐经济活动中，双方当事人因订立或履行各类经济合同而产生的纠纷，包括国内、国外平等主体的自然人、法人、以及其他组织之间的国内各类经济合同纠纷、知识产权纠纷、房地产合同纠纷、期货和证券交易纠纷、保险合同纠纷、借贷合同纠纷、票据纠纷、抵押合同纠纷、运输合同纠纷和海商纠纷等，还包括涉外的、涉及香港、澳门和台湾地区的经济纠纷，以及涉及国际贸易、国际代理、国际投资、国际技术合作等方面的纠纷。

其他财产权益纠纷，主要是指由侵权行为引发的纠纷，这在产品质量责任和知识产权领域的侵权行为见之较多。

根据仲裁法的规定，有两类纠纷不能仲裁：

一是婚姻，收养，监护，扶养，继承纠纷不能仲裁，这类纠纷虽然属于民事纠纷，也不同程度涉及财产权益争议，但这类纠纷往往涉及当事人本人不能自由处分的身份关系，需要法院作出判决或由政府机关作出决定，放不属仲裁机构的管辖范围。

（二）经济仲裁收费的范围

当事人在提出仲裁申请时，应按照仲裁委员会制定的收费标准，预交案件仲裁费用，仲裁费用包括案件受理费和案件处理费(具体标准见相关文件)。

仲裁费用通常包括仲裁机构的管理费、仲裁员的报酬和支出以及办理仲裁案件所发生的其他合理的、实际的费用，诸如仲裁庭聘请专家、鉴定人和翻译而发生的费用，调查取证费用等。

仲裁费用，是指仲裁机构根据仲裁规则或者国家的有关规定，向当事人收取的办理纠纷案件所需要的经费。仲裁费用一般分为案件受理费和案件处理费。所谓案件受理费，是指仲裁机关办理案件所支出的费用。所谓案件处理费，是指败诉方补偿胜诉方因办理案件所支出的费用，其中包括：律师费、鉴定费、勘验费、差旅费和证人的误工补贴及食宿费。

仲裁在我们国家是非常重要的一种解决争端的方式，比如说很多经济方面的纠纷可以通过仲裁法院进行解决，这在某种程度上来说，也是减少了诉讼活动的产生，当然经济纠纷也可以通过诉讼方式解决。