一、生产销售伪劣产品罪认定是怎样的?

生产销售伪劣产品罪是根据《刑法》当中规定的犯罪构成要件来认定的。

(一)客体方面

侵犯客体是国家对普通产品质量的管理制度。

(二)客观方面

客观方面表现为生产者、销售者违反国家的产品质量管理法律、法规，生产、销售伪劣产品的行为。

(三)主体要件

犯罪主体是个人和单位，表现为产品的生产者和销售者两类人。至于生产者、销售者是否具有合法的生产许可证或者营业执照不影响本罪的成立。

(四)主观方面

主观方面表现为故意，一般具有非法牟利的目的。行为人的故意表现为在生产领域内有意制造伪劣产品。

如果行为人生产、销售伪劣产品，销售金额未达到立案规定的，属于一般违法行为，不以犯罪论处。但是需要注意的是，特殊的情况应当除外。

二、生产、销售伪劣产品罪怎么处罚?

生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

在当代的社会，若生产者或者是销售者在销售的产品中参杂参假的，通过假的产品充当真的产品，销售的金额达到5万元以上，不满20万元的，将会按照两年以下的有期徒刑或拘役对此处罚。因为这种行为已经严重的侵犯国家对于产品质量的管理秩序。