个人独资企业投资人变更债务承担主要有三种形式：
1、法人说，即允许个人独资企业成为法人，投资者对企业债务承担有限责任。
2、自然人主体资格延伸说，认为个人独资企业不具有独立的法律主体资格，而与企业投资者是同一法律人格。此时，企业和个人应该承担连带责任。
3、非法人团体资格说，认为个人独资企业既不是自然人，也不是法人，而是享有相对独立法律人格的非法人团体，具有自己特定的权利能力。此时，企业承担相关的责任。