1.事业单位公职人员可以炒股。根据相关规定，事业单位公职人员、党政机关工作人员可以以个人的合法财产建立证券账户，买卖股票和证券投资基金。但不得在上班期间或者利用办公室的设备进行炒股，违反者会给予纪律处分，屡教不改的会遭到辞退处分。
2.法律依据：《中华人民共和国证券法》第五十条 禁止证券交易内幕信息的知情人和非法获取内幕信息的人利用内幕信息从事证券交易活动。
第五十四条 禁止证券交易场所、证券公司、证券登记结算机构、证券服务机构和其他金融机构的从业人员、有关监管部门或者行业协会的工作人员，利用因职务便利获取的内幕信息以外的其他未公开的信息，违反规定，从事与该信息相关的证券交易活动，或者明示、暗示他人从事相关交易活动。利用未公开信息进行交易给投资者造成损失的，应当依法承担赔偿责任。