犯罪行为符合下列要件的，可认定为生产、销售有毒、有害食品罪：
1.犯罪主体是一般主体；
2.侵害的客体是国家对食品卫生的监督管理秩序和广大消费者的生命、健康权利；
3.主观方面是故意；
4.客观方面是实施了生产、销售有毒、有害食品的行为。