在食性上都以植物性食料为主，幼体阶段可以偶尔喂食昆虫等动物性食饵，随成长而逐渐转变为全素食蜥蜴。但有时也会攀树达5米或以上。蓝岩鬣蜥的繁殖季节持续在五月下旬和六月中旬至2〜3周。 发生产卵受精后约40天，通常在6月和7月。 雌性每年产1至22枚卵。 产卵数与雌性的年龄和大小各不相同。 年纪大的雌性能够产生更多的卵子。 潜伏期为65至100天。蓝岩鬣蜥把卵产在被挖出对土壤表面下方的巢穴中，卵孵化的时间取决于温度。每天孵化的过程可能需要超过12小时。 幼体用下巴尖的“卵齿”切割卵壳出壳。孵化后的幼体是独立生活，幼体往往隐藏在乔木，花木或树下，以避免地面天敌。 巢内温度保持相对恒定在30至33摄氏度。雌性蓝岩鬣蜥通常2至9岁之间达到性成熟。 蓝岩鬣蜥成长缓慢，幼体成长到成体需要5至9年的时间，寿命相对很长，可达到40-50年之久，甚至更久。蓝岩鬣蜥被世界自然保护联盟列为极危。群落只限制在大开曼的东部，于1998年就衰落至极为危险的情况，只余下3只。它们的分布地于过往25年就缩减得很厉害，很多位点都已经没有它们的踪迹。于2003年就发现它们的数量只有5-15只。2005年前就认为它们的野生群落已经灭绝。它们是地球上最濒危的物种之一。