沃柑既不是热性水果也不是凉性水果，它是性平水果，适量食用是不会导致上火的。一般人群皆可适量食用，沃柑不仅味道清甜可口，常吃沃柑还具有补充营养、促进代谢、滋养身体等功效。

沃柑是以色列科学培育出来的柑橘新品种，是用"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘杂交而成的，属于杂柑。沃柑果实饱满、外观喜庆；果肉嫩滑、汁多；外皮薄、果肉颗粒感强，所以口感甜柔、低酸爽口，营养价值也很高。

沃柑既不是热性，也不是凉性，而是性平水果，一般人群皆可适量食用，沃柑不仅味道清甜可口，营养价值也很高，在沃柑的果肉中含有维生素、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，常吃沃柑具有补充营养、促进代谢、滋养身体等功效。

经常吃沃柑的人群都知道，沃柑味道清甜，有时候会忍不住多吃，但多吃也不会上火，这是因为沃柑性质平和，一般情况下不会因为吃沃柑上火，但任何食物多吃都是不好的，建议食物的补充以少量多类为准则，这样营养摄取全面，对身体更好。