1、把种子催芽，把泥土平铺在浅盆上约一寸厚，浇水至湿润为止，种子在盆中15至36小时开始发芽。

2、用报纸、胶布或另一个覆转的胶盆盖住，放在阴凉通风的地方，两日后种子发芽。

3、当它有半寸高时揭开盖子，让青苗曝光，大约第七天收割，小麦草约5到8寸时收割最好，收割时用种剪尽量贴近泥面。