16朵玫瑰代表着爱的最高点、一帆风顺。玫瑰花除了观赏之外，还可以制作成各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰蒸馏剩下的残渣还可以提取出玫瑰红色素，玫瑰花花渣还可以用来生产酱油。玫瑰还可以提取出玫瑰油，玫瑰油在欧洲被广泛用于制作香水或化妆品。

玫瑰花的传说

传说玫瑰是是爱与美的女神阿佛洛狄忒，从海水泡沫中诞生时，身上雪白的泡沫变成的。

众神女看到女神身上的玫瑰花，美艳不逊于女神，为之惊羡不已，纷纷撒以使人长生不老的琼浆。

琼浆使玫瑰获得芳香，但并没有因此而永不凋萎，这是由于神祗中有人心怀嫉妒的结果。

玫瑰的介绍

玫瑰是蔷薇目、蔷薇科、蔷薇属的落叶灌木。枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5~9片，椭圆形，有边刺。