1、海参的营养价值是非常高的，含有丰富的蛋白质以及各种矿物质微量元素，可以补充孩子所需要的营养物质，但是建议三岁以上的孩子在吃海参。

2、因为三岁以下的孩子是不建议吃海参的，三岁以上的孩子吃海参可以促进身体各个器官发育，增强孩子的免疫力，但是三岁以下的孩子吃海参不容易消化，而且容易导致肾腺发育过早引起早熟，反而还不利于孩子的生长发育。平时也可以多给孩子吃点豆制品，纯牛奶，酸奶，鸡蛋，瘦肉等都有助于孩子的生长发育，也可以吃点新鲜的蔬菜水果，补充孩子所需要的维生素。