月子里应从哪些食物中摄取营养(月子期间营养)

母婴育儿2022-08-11 03:24:32admin

月子里应从哪些食物中摄取营养(月子期间营养)

月子期间产妇应增加营养,以恢复分娩时消耗的体力,并且给婴儿质量高的乳汁。那具体月子里应从哪些食物中摄取营养。

蛋白质

产后体质虚弱,身体的恢复需要大量蛋白质供给。蛋白质含大量的氨基酸,是修复组织器官的基本物质,所以产后产妇每日需要蛋白质比正常妇女要多,每日膳食中必须搭配2-3种富含蛋白质的食物,才能满足产妇的营养需要。

含蛋白质食物:瘦肉、鱼、蛋、乳和家禽类如鸡、鸭等都含有大量的动物蛋白质;花生、豆类和豆类制品如豆腐等含有大量的植物蛋白质。

脂肪

产妇缺少脂肪,若少于1克时,乳汁中脂肪含量就会明显降低,影响乳汁的分泌,进而影响新生儿的生长发育。可以根据自己的饮食喜好有选择性地食用脂肪稍高的食物。

含脂肪食物:肉类和动物油含有动物脂肪,豆类、花生仁、核桃仁、葵花子、菜籽和芝麻中含有植物脂肪。

糖类

产妇每日需要的热能要高达12540~16720千焦。糖类是我国人民饮食中最主要的热能来源。因此宜多吃含糖丰富的食物。

含糖类食物:所有的谷物类、白薯、土豆、栗子、莲子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中含有大量的糖类。

矿物质

由于产妇分娩时体力消耗过大,加上产后出血,需要特别补充一些造血功能的铁质,另外,为了保证哺乳期妈妈的身体恢复和宝宝生长发育的需要,还要补充钙质、磷、碘等矿物质。

含矿物质食物:

1、肉类、乳类、鸡蛋、海带、虾皮、银耳、土豆、核桃仁、西瓜籽、南瓜籽含钙丰富。

2、油菜、藻菜、芹菜、雪里红、荠菜、莴苣和小白菜和动物肝、蛋黄、芝麻、黄豆、海带中含有铁和钙较多。

3、猪肝、猪肾、鱼和豆芽菜中的含磷量较高。

4、海带、虾、鱼和紫菜等含碘量较高。

维生素类

产后各种维生素的量都需要比未怀孕前增加1倍以上,所以产后膳食各种维生素必须增加,以维持产妇的自身健康,促进乳汁分泌,满足婴儿生长需要。

含维生素食物:

1、鱼肝油、蛋、肝、乳都含有较多的维生素A,菠菜、荠菜、胡萝卜、韭菜、苋菜和莴苣叶中含胡萝卜素量较多,胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A。

2、小米、玉米、糙米、麦粉、豆类、肝和蛋中都含有大量的维生素B,青菜和水果中也富含维生素B。

3、各种新鲜蔬菜、桔柑、橙柚、草莓、柠檬、葡萄、苹果。

4、蕃茄中都含有维生素C,尤其鲜枣中含量高。

5、鱼肝油、蛋类和乳类中维生素D含量丰富。

坐月子食补技巧

(1)猪肝适合在早上、中午食用。

(2)鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。

(3)莲藕排骨汤可治疗月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。

(4)干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。

(5)猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。

(6)芝麻含钙高,多吃可预防钙质流失及便秘。

(7)猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。

(8)花生能养血止血,可治疗贫血出血症,有滋养作用。

(9)西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。

(10)黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维生素A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。


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