1、石灰水不可以食用。

2、一旦发现自己误喝了石灰石水，应该及时到医院进行洗胃治疗，这样才能保证石灰石水中的成分不会被自身吸收，因为石灰石水喝完之后，会导致自身出现肾结石的情况，毕竟石灰石水主要用于治疗牙龈病，也是可以进行相应的根管治疗的。