疫情期间的国家公务员。吃皇粮原指吃国家的饭后来引申义是指的国家公务员啊，国家干部等等。疫情吃皇粮特指疫情期间的国家公务员。吃皇粮,俗语,意思是比喻吃公家的饭,靠工资生活。也指的国家公务员,公务员管理性质的事业单位在编人员,也就是不用缴纳社保金,依靠国家、地方财政拨款发放工资薪金的人员。