1、公鸡肉也属于发物。发物有广义与狭义之分，从广义上来看，发物就是其性味与某些病的病性相同的食物，食用后可能会导致人体阴阳失衡加重，进而加重或者诱发一些疾病；

2、从狭义上讲，发物就是可以助火升阳助湿生热，可能诱发旧疾病、加重新疾病的食物。现实生活中人们所说的发物一般指狭义层面上的发物，常见的有鸡肉、羊肉、狗肉、牛肉、鸡蛋、海鲜等食物。