1、装料发菌:
按常规配料棉籽壳培养料,装料应低于盆口2~3厘米,一般直径16、高13厘米的花盆可装干料0.5公斤左右。层播后,将花盆逐层码放,方法有两种:
(1)套装堆放法:将播种后的花盆重叠对堆放5~7层,并放4~6排;也可将花盆放于床架上,层数及排放方法视条件而定。
(2)横倒层堆法:将花盆横放于地,逐层堆放。发菌期可堆放若干排,每平方米可排放200~300盆。花盆上部覆盖薄膜,空气湿度应保持在67~70%。
2、出菇管理:
出菇期要将盆口朝外,并加强菇水、通风,使菇体正常生长。头潮菇采收后,任料堆干3~5天,然后浸于水中24~36小时取出直接堆放。