核心功效
健脾暖胃、活血散寒、补充钙质
黑糖水的简介
黑糖,是没有经过高度精炼的蔗糖,也叫赤糖、紫糖。含有丰富的糖分、矿物质及甘醇酸,还含有独特的天然酸类和色素调节物质。喝黑糖水能散瘀活血,通便利肠,护肝,明目,可健脾益气、温补心肺,是疗虚进补佳品。
功效与作用
1、健脾暖胃:中医认为黑糖性温味甘,润脾,具有补中益气、缓中化食、健脾暖胃的功能。
2、活血散寒:生理期前后饮用黑糖水,能够帮助经血顺利的排出,缓解经期的行经不畅、小腹胀痛等不适。黑糖含有大量的铁质,也可以补充女性生理期间的耗损。
3、补充钙质:黑糖当中铁及钙的含量比较多,多喝黑糖水可以补充钙质。一勺大约15克的黑糖当中含有70毫克的钙,相当于半块传统豆腐的钙含量,同时也含有约7毫克的铁,已经达到了每日建议摄取量的一半以上。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
生姜枣黑糖水
食材:干姜、大枣、黑糖各30克。
做法:将干姜、大枣洗净,干姜切碎末,大枣去核,加入水,水开后加入黑糖,煮十分钟即可。