1、首次使用烤箱，需要进行空烤。因为首次使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象，是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而引起的，所以第一次要空烧。空烧时上下管温度200度，时间15分钟，以杀菌和去除异味。

2、使用方法：

（1）从烹饪箱中取出附件和遗留包装。

（2）在加热电器之前使用柔软的湿布擦拭烹饪箱中的光滑表面。

（3）设置加热类型、温度、时间等。

（4）电器加热时保持厨房空气流通。

（5）经过指示的烹饪时间后使用开关按键关断电器，等待冷却，直到红色余热条完全消失。

（6）使用肥皂水和洗碗布清洁光滑表面。