1、粽子放冷藏还是冷冻，需要根据食用时间来决定，如果将在短期内食用完，那么放在冰箱冷藏保存即可；如果粽子数量比较多，或短期内没有吃粽子的打算，则需要将粽子放入冰箱冷冻保存。

2、粽子的材料有糯米、谷物、蜜枣、蛋黄、肉类等，保质期较短，一般为3天左右。