核心功效
健脾祛湿、补益脾阴、清热安神
简介
四神汤是是中医著名的健脾食方,“四神”指的是茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁),汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,对人体极好。
功效作用
1、健脾养胃,四神汤中的茯苓能利水渗湿,山药能健脾补肺,芡实能利湿健中,因此食用四神汤能够增强脾胃运化水湿的功能,起到祛湿的功效,非常适合脾胃湿热、脾虚食少、口臭、痤疮者食用。
2、补益脾阴,四神汤中含有丰富的淀粉,有养胃的作用,适合食欲不振、消化不良、大病后肠胃功能障碍者食用。
3、清热安神,四神汤中的食材性平,微寒,多具有药食两用的功效,具有清热的功效;而且由于火气旺盛而导致的心烦、焦虑等情况,食用四神汤还能够起到降心火、清心安神的功效。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
肾阴虚而无寒湿者、便秘、腹胀者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、煮粥
煮粥时,将四神汤的材料切成小丁,配合糯米或大米煮粥。
2、做糕点
将四神汤的材料弄成沫状,少量的加入到面粉里,发酵成馒头包子,也可以混入馅料里或者做糕点。