1、要防止大米生虫子，可以先把大米放在一个密闭的容器中，然后放进冰箱的冷冻室中。由于冷冻室的温度很低，大米中虫子产生的虫卵很快被冻死，通常在放入冰箱的冷冻室中三天左右的时间后取出，再放在室温下24小时后，打开容器的盖子，冷冻后的大米最好尽快吃完。

2、要防止大米生虫子，还可以在大米中放入几瓣大蒜，在放入大蒜的时候，先把大蒜的外皮剥掉，把大蒜分散放在大米中，由于虫子非常害怕大蒜的刺激性气味，所以会远离大米。

3、要防止大米生虫子，还可以在大米中放些花椒。在放花椒的时候，最好把花椒放入布袋中，然后密封起来，再放入大米中。花椒发出的芳香性气味，具有驱虫作用。花椒除了可以用来作为调料，驱虫外，还有很多其他的用途，如治疗脚癣，治疗痛经，健胃止吐等。

4、要防止大米生虫子，还可以在大米中放入适量的海带。在大米中放入海带，具有杀菌，防虫蛀的作用。通常100公斤的大米中需要放入1公斤左右的海带。大米中放入海带还有防潮的作用。