五、六月,九、十月都可以收获。梨菇是中国南方地区生长的一种野生菌,主要分布在福建、江西一带农村的深山老林中。梨菇因其伞盖颜色与梨相似而得名,在各种可食用野生菌菇中,梨菇的量是最大的。