1、可直接吃的情况,由于芒果的种类很多,而目前,广西有一种酸芒果,它的大小跟手掌差不多大,切开之后果肉无核,是专门作为青硬芒果直接食用的,不会产生不利反应。
2、不可直接吃的情况,普通的未熟青芒,不建议直接食用,未成熟青芒中含有大量的鞣酸和致敏物质,食用容易导致过敏,需要经过处理再食用。
生活常识2022-03-16 10:46:28佚名
1、可直接吃的情况,由于芒果的种类很多,而目前,广西有一种酸芒果,它的大小跟手掌差不多大,切开之后果肉无核,是专门作为青硬芒果直接食用的,不会产生不利反应。
2、不可直接吃的情况,普通的未熟青芒,不建议直接食用,未成熟青芒中含有大量的鞣酸和致敏物质,食用容易导致过敏,需要经过处理再食用。