1、蒲公英1年可割6-7茬，一亩地能产出鲜菜7000-8500公斤，可持续4-5年，若按药材出售，一亩能产出干品550-650公斤，若连续生长两年后，秋末挖出根晒干，一亩能产出200-250公斤。

2、蒲公英是一种特种蔬菜，而且它也是一种野菜，蒲公英不但有食用价值，而且还有药用价值。