怎么剥板栗最快最方便(怎么剥生板栗最快)

生活常识2022-11-16 13:36:34admin

怎么剥板栗最快最方便(怎么剥生板栗最快)

很多人都爱吃板栗,因为它不但香甜可口,还有很好的食疗保健功效,而且吃的方法又多,但是在吃板栗的时候,大家都会遇到一个比较苦恼的问题,就是生板栗的壳和里面那层皮比较难剥,那么怎么剥板栗最快最方便呢?

砂糖水浸泡法

将板栗用砂糖水浸泡12个小时,取出板栗,这样外面的壳和里面的涩皮可以很容易剥掉。


太阳暴晒法

将成熟后的生板栗放在太阳下暴晒之后,板栗壳表面的水分被晒干,壳就会自动裂开,这样壳就很容易剥掉了。

微波炉烘烤法

家里有微波炉的话,可以用剪刀将板栗壳剪开一个小口,放进微波炉高温烘烤一分钟,取出来后壳就会和果仁分裂开来。

冰箱冷冻法

将生板栗放到冰箱冷冻室,冷冻两个小时后取出,由于热胀冷缩,生板栗果缩小,就会与外壳分裂,这样用手轻轻一捏,壳就会裂开。

热胀冷缩法

将生板栗放到开水中煮四五分钟,然后立刻取出,放在冷水中浸泡五分钟,这样生板栗的壳和果仁就会容易剥开来。

淡盐水浸泡法

将淡盐水烧开,放入生板栗浸泡五分钟取出,采用这种方法,板栗外壳和里面的皮都会很容易剥开。

沸水浸泡法

将板栗的外壳剖开后,将板栗放入沸水中煮3到5分钟,再用筷子搅拌一下,板栗的皮就会轻松脱掉了,注意浸泡时间不能太长,否则会影响板栗的营养成分。

高压锅去壳法

将板栗清洗干净,用刀在表面切一个小口子,直接放入高压锅中,不要加水,开火,待上气三分钟后关火,取出之后开始剥壳和里面的皮。

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