1、智能电饭煲在进行工作的时候，它的微电脑能够检测主温控器上的温度和上盖的传感器温度，当它们的温度符合电饭煲工作温度的时候，它就会接通电饭煲的电热盘，这时电热盘就会开始发热。电热盘和内锅充分的进行接触，这时热量就会很快传导到内锅上，当内锅把相应的热量传到米和水的时候，米和水就开始加热，随着内锅温度的增加，上盖上的传感器温度也逐渐的升高，微电脑检测到内锅的米和水沸腾时就会调整电饭煲的加热功率，以此来保证汤水不会溢出。

2、注意内胆：在使用电饭煲进行烹煮的时候，不要将电饭煲的内胆磕碰到了，这样它的内胆容易 变形，如果内胆变形，那么在进行烹煮的时候它的烹煮效果也会大打折扣。

3、不要进水：智能电饭煲它的外壳和发热盘不能浸水，通常情况下电饭煲它的电器元件都在锅体的下部，如果它的发热盘进水，那么水很容易流到电器元件中造成元件短路和断路。

4、及时拔电：当电饭煲它的烹煮工作完成之后，应该及时将它的电源拔出，同时在盛汤的时候最好是使用木质或者是塑料的勺子来盛。

5、注意清洁：使用完电饭煲之后需要及时对其清洁，在清洁它的内胆的时候，切记不要使用钢丝球等硬质的物体擦拭内胆，以免对内胆造成损坏和划痕，影响到内胆的使用。