板鸭炖萝卜如何做(板鸭炖萝卜做法)

生活常识2022-10-08 06:22:52未知

板鸭炖萝卜如何做(板鸭炖萝卜做法)

1、所用材料:板鸭150g,白萝卜500g,小葱适量,清水适量。

2、板鸭切块,泡冷水12-24小时,中间换水2-3次,去掉咸味。

3、萝卜切滚刀块,提前焯水,去掉萝卜的臭味。

4、另起一锅水烧开下入泡好的板鸭块,煮到汤变白。

5、下入焯水的萝卜,炖煮20-25分。

6、起锅前加入香葱,即可关火食用。

本文标签: 板鸭  萝卜  做法  

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