1、白兰瓜是凉性的。白兰瓜汁含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖、多种维生素和矿物质，具有利小便、促代谢、去暑疾、清烦热等功效。

2、白兰瓜，又名“兰州蜜瓜”，以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。

3、白兰瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。

4、白兰瓜的保存秘诀：买回来的白兰瓜应该放置于阴凉的地方，避免阳光直射，切开后的白兰瓜应该放置于冰箱当中，并尽快食用完毕。