1、可以，但必须是纯不锈钢的碗，就算手柄是塑料的也不行。

2、除了不锈钢碗，一些耐高温玻璃碗、烘焙碗、烤盘等都可放入烤箱中使用。但塑料碗不行，就算标明微波炉专用也不行，因为熔点低，不仅会被熔化，还会溶出有害物质。