喝酒过敏是指在喝酒之后出现严重的过敏的反应，一般表现为皮肤的过敏反应，引起皮疹、湿疹等皮肤反应，可喝酒过敏是怎么回事呢？怎么会导致过敏反应的？
喝酒过敏的原因
缺少乙醛分解酶
酒精过敏原因主要是体内缺少乙醛转化酶导致的。酒精，也就是乙醇，在体内转化到乙醛好，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。
自身过敏体质
很多喝酒过敏的人自己本身就是过敏体质，平时也比较容易对花粉、灰尘等过敏，在换季的时候这种过敏尤为严重，酒精只是这种体质的一种过敏原，在接触酒精时就会表现出过敏反应。
喝酒过敏的症状
酒精过敏其它常见的临床表现为出现皮肤症状，并可见呼吸道症状和消化道症状。如皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹、头晕、恶心、呕吐、腹泻，甚至少数人还会发生过敏性休克。而最新研究方法，当机体发生过敏反应时，会累及心脏，导致血管扩张、心跳加快、血压降低、心脏负担加重，突出症状就是心律失常。
喝酒过敏怎么解酒
水果解酒
新鲜的橘子和橙子3~5个，切片后榨汁，直接饮服，有解酒效果。
酒过敏后立即食用新鲜的柿子，可以醒酒，对过敏也有一定的缓解作用。
食物解酒
蜂蜜具有很好的解酒效果，酒醉或酒过敏后可食用一些蜂蜜，然后睡觉，这样可以缓解过敏还能预防醉酒后头痛。
白萝卜洗净后榨汁处理，微加热后即可趁热服用，每次喝一小杯，隔几分钟喝一杯，差不多3杯即可解酒。
饮料解酒
牛奶、米汤、豆浆等食用后能使蛋白凝固，保护胃粘膜，减缓胃肠道对酒精的吸收，故有解酒效果。
茶叶解酒
在酒后喝一杯清茶能很好的缓解醉酒情况，同时茶叶水也有解毒作用，对酒精引起的过敏反应也有很好的治疗效果。
注意：酒后不宜饮用浓茶，虽然浓茶的解酒效果更好，但是浓茶会增加肾脏的负荷，经常如此容易导致肾脏疾病。
喝酒过敏的注意事项
喝酒过敏的人应该少喝酒或者不喝酒，若非要喝酒也需要在喝酒前进行一些保护措施，如提前食用一些牛奶，豆浆等，切忌不可空腹饮酒。
喝酒过敏的人大多数为过敏体质，平时应该注意保护自己，避免过敏，特别是换季时，尘土和花粉等容易导致过敏。
