1、嫁接核桃树在5-6月份进行最佳，若是进行芽接的话，可以在5月中下旬到6月中下旬之间进行，若是偏北方的话，可以在6月上旬之后进行。

2、若是枝接的话，可以在4月份下旬到5月份上旬之间进行。嫁接核桃树的时候，具体时间应该根据本地的气候来调整，建议在砧木和接穗生长旺盛的时候进行。