1、首先螃蟹放冷冻和冷藏都是可以的，如果是打算过几天在吃，最好是将螃蟹绑起来放到冰箱冷藏室保存，这样过5天左右拿出来继续烹饪即可。

2、要是想长时间保存，必须放到冷冻室，且要在三个月内食用完毕即可了。