1、椒苗卷叶原因较多，可能是缺水、温度过高、光照强等引起。

2、防治时可利用地膜覆盖栽培，保持土壤湿润；也可能是肥害、药害引起，防治时可及时进行灌水稀释，同时喷施喷磷酸二氢钾叶面肥；还有可能是虫害引起，防治时可喷施抗蚜威、氰戊菊酯等农药，及时中耕除草，减少虫源。