1、生米和熟米都吃，但是最好喂熟米，因为熟米比较容易消化。

2、如果喂生米需要提前将生米打碎，因为未被打碎的生米对于泥鳅的消化负担太大。泥鳅在人工养殖的时候，投喂的饵料种类有蝇蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。