我们总是会遇到这样的情况,泡奶粉时奶粉结块了,任凭我们怎么摇啊、搅啊,总还有结块的,很是烦恼。其实泡奶粉也是有诀窍的哦,怎么才能让奶粉不结块了,一起看看吧。
热奶瓶泡奶粉
我们知道当奶瓶是凉的时候,加入奶粉的时候奶粉遇到了瓶壁上的冷水就会挂壁和结块。那么在准备泡奶粉的时候要先把奶瓶放在开水里加热一会,这样在加入奶粉的时候奶粉就不会挂壁和结块啦。还有倒奶粉的时候也是有方法的哦,让奶瓶倾斜然后加入奶粉,这样能够减少奶粉与奶瓶的接触面积,减少奶粉挂壁和凝结哦。
温水冲泡
泡奶粉的水并不是越高越好,日常生活中用开水冲泡奶粉往往会结块,其实泡奶粉的水最好不要超过45度,那么把少量的水凉到45度,然后倒入准备好的奶粉中,轻轻摇晃一会奶粉就溶解了,最后加入开水调节浓度就可以了。
加白糖防结块
在要泡的奶粉里加入少量的白糖,然后倒入开水摇晃,这样冲泡的奶粉也是不会结块的哦,因为白糖能吸收热量降低蛋白质的凝结,还有在摇晃的时候大颗粒的白糖能打散奶粉防止其结块,值得注意的是奶粉里已含有大量的糖分,添加白糖时不宜过多。
摇晃奶瓶防结块
不要以为奶瓶和泡奶粉之间没有什么关系哦,在冲泡奶粉的时候尽量选择容积比我们要冲泡的量要大一些的奶瓶,这样在冲泡奶粉的时候可以上下的颠覆摇晃,加快奶粉的运动使其快速溶解,那么奶粉自然也不会结块了。
一边加入奶粉一边搅拌
大多数的人在泡奶粉的时候是先放奶粉后加入水的,其实可以先把开水准备好,然后慢慢的加入奶粉,在这个过程中可以用一根筷子同时搅拌以加速溶解,这样奶粉也就不会结块了,需要注意的是,这种方法冲泡的奶粉要比先加入奶粉后加水的方法泡出的奶浓度要大一些,如果是给宝宝喝的话可能会引起一些不适。