1、八寸与六寸之间并不对等。1寸等于3.33厘米，一个8寸的蛋糕的直径相当于26厘米，6寸蛋糕直径相当于20厘米。两个六寸的蛋糕，在表面积方面进行对比，是比八寸更大的。而一个八寸蛋糕面积也大于一个六寸蛋糕。

2、蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。