1、经常吃电饼铛烤的食物好。

2、用电饼铛做吃食没问题，但是用油煎就涉及食用油量过多，还有可能涉及用硬度较高的铲子会把锅内涂料划伤后的有害物质析出导致中毒。

3、电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。