在日常生活中，柿子是很常见的一种水果，它的味道香甜可口，含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，深受人们的喜欢。那么吃柿子拉肚子怎么回事呢？
吃柿子拉肚子怎么回事
性味影响
柿子性寒，具有滑利性，食用会增加肠道的滑利性，具有通便的作用，因此柿子食用过多的话很容易出现拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候需要注意食用量，不能过多食用，特别是本身体质寒凉的人群更不易过多食用，一次1个左右就可以了。
体质原因
有些人群本身体质较弱，食用富含果胶和水分的柿子，肠道润滑度很高，就容易出现排便的情况，再加上柿子性寒的性味，非常容易出现拉肚子的情况。
因此体质较弱的人群食用柿子的时候需要注意不和其他性味寒凉的食物一起食用，柿子的一天食用量，也不要食用超过一个。
消化不良
柿子性寒，会加重脾胃的寒凉程度，然后影响肠胃的消化功能，因此食用柿子之后再食用了一些的不易消化的高蛋白、高脂肪的食物，就会容易出现拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候要注意不要食用一些富含油脂或者高蛋白的不易消化的食物，以免出现消化不良导致腹泻的情况。
柿结石
柿子中含有丰富的果胶和鞣酸，长期的肠胃中大量的胃酸反应，会出现不溶、不消化的沉淀物——柿结石，因此会出现消化不了，导致拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候注意不要空腹食用，以免大量胃酸和柿子中果胶和鞣酸发生反应，出现柿结石。
吃柿子拉肚子怎么办
停止食用
吃柿子引起的拉肚子，最好就是立即停止食用柿子，以免加重腹泻的情况，情况不严重的，最好还是去好好休息一下，让身体自动恢复正常。
多喝热水
当我们食用柿子出现了拉肚子的情况时，可能会出现身体脱水的情况，造成身体电解质的不平衡，这时候多喝点热水不仅可以暖暖肠胃，还可以补充体内的电解质。
及时就医
如果说吃柿子一直拉肚子不停的话，建议去医院进行检查，以免引起其他的疾病，造成身体的危害。
吃柿子有什么禁忌
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
2、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
3、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
4、吃后漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
