1、吃猪心是不会胖的，但是如果说长期的喜欢吃一些动物的内脏，或者是胆固醇含量比较高的食物，或者是晚上的时候吃的比较多，那么肯定会长胖的。

2、减肥是一个长期的过程，也是一个综合的因素，一定要调整好自己的心态，要坚持锻炼身体，饮食当中做到少吃多餐，细嚼慢咽，饮食有规律对于减肥来说是有好处的。